Этот сорт томата внесён в государственный реестр овощных растений Российской Федерации как культура для открытого грунта. Томат Дачник рекомендуется выращивать на территории Северо Кавказского региона. Его плоды непригодны для термической переработки или консервации, поэтому их используют свежими для приготовления салатов. Кроме этого из них получается хороший томатный сок и соус.
Дачник относят к раннеспелым сортам помидоров, ведь период от первых всходов до начала дозревания составляет всего три месяца. Куст детерминантного типа (с ограниченным ростом), полураскидистый, имеет среднюю побегообразовательную способность. Количество листья на растении среднее, они зелёные, среднего размера. Соцветия у помидора Дачник простое, плодоножка имеет сочленение.
Дозревший томат отличается плоскоокруглой формой и красной кожицей. Сам плод небольшой, его вес может колебаться от 60-ти до 90-та граммов. Минимальное число гнёзд – четыре. Мякоть достаточно плотная, содержит в своём составе до 6 процентов сухого вещества и 3,5 процентов сахара, что считается весьма неплохим показателем. Вкус дозревших плодов хороший. Обратите внимание на тот факт, что в 100 граммах сухого вещества содержится до 17 миллиграммов аскорбиновой кислоты.
Если вести речь об урожайности томата Дачник, то её показатель аналогичен стандартным сортам для Северо Кавказского региона и составляет 2,2-3,5 килограммов овощей с квадратного метра. Выход товарных томатов зависит от погодных условий и может колебаться от 74 до 100 процентов.
К достоинствам сорта следует отнести ранний период созревания плодов, устойчивость к вершинной гнили и фузариозу, прекрасные вкусовые качества плодов и стабильную урожайность. Следует заметить, что сорт Дачник отличается от остальных хорошим процентом формирования плодов и стабильным плодоношением при неблагоприятных погодных условиях.
Источник:
