Яблони есть в саду у каждого владельца загородного участка. Эти фрукты считаются самыми доступными из всех, кроме этого они обладают богатым витаминным составом (А, В, С), в них содержится много аминокислот и полезных веществ. Следует заметить, что срок созревания яблок определяет их свойства, так позднеспелые сорта ценятся за продолжительный период хранения, а ранние можно употреблять в пищу сразу после сбора. В статье рассмотрим самые популярные сорта ранних яблок.
Содержание:
- Мантет
- Белый налив
- Мельба
Мантет
Этот ранний сорт попал к нам с Канады. Мантет отличается большими зелёными листьями и розовыми соцветиями. Он имеет средние по размеру плоды с желтоватой кожицей. Яблоки среднего размера, округлой формы. Мякоть жёлтого цвета, сочная, обладает прекрасным вкусом. Недостатками сорта считаются: недостаточная зимостойкость, возможность поражения паршой при стойкой влажной погоде.
Белый налив
Рассматриваемый сорт ранних яблок в Госреестре фруктовых растений Российской Федерации занимает лидирующие позиции по срокам созревания плодов. Родиной Белого налива считаются Балтийские страны, но сейчас его выращивают на большинстве территорий России, а также в Украине, Беларуси и Молдове. Деревья средних размеров, около трёх метров с округлой кроной, имеют устойчивость к вредителям и многим заболеваниям.
Плоды средней величины зелёно-белого или жёлтого цвета. Форма яблок округлая, мякоть имеет кисло-сладкий вкус. При перезревании мякоть становится рыхлой и плод приобретает нейтральный вкус. В составе фруктов содержится большое количество сахаров, клетчатки и пектина, аскорбиновой кислоты. Плоды не склонны к длительному хранению, но имеют прекрасный вкус.
Мельба
Это сорт ранних яблок канадского происхождения с овальным зелёным листьям и розово-фиолетовыми соцветиями. Дерево достигает средней высоты, формирует овальную крону. Преимуществами сорта является формирование раннего урожая и прекрасный вкус яблок. Недостаток общий для сортов раннего периода плодоношения: недостаточная лёжкость, возможность поражения различными заболеваниями.
Плоды конической формы с тонкой нежной кожицей, которая может покрываться восковым налётом. Мякоть сочная с большим содержанием сахара, до 10%, что позволяет использовать плоды для изготовления соков, компотов. Яблоки Мельба можно выращивать на всей территории России, кроме Дальнего Востока и Уральского региона.
Источник: